November 2017

Wirsingkohl Suppe

Wer Suppen liebt, wird dieses Rezept mögen. Ideal für die Herbstzeit ist sie sehr schmackhaft. Die Zubereitung ist ganz einfach. Zubereitungszeit: ca. 15 min. Arbeitszeit,  ca. 30 min….

Wirsing-Hack-Pfanne mit Champignons

Heute gibt es ein weiteres leckeres Herbstrezept für euch – Wirsing-Hack-Pfanne mit Champignons. Wirsingkohl kann in der Küche vielseitig verwendet werden. Ob als Salat, Gemüse oder gefüllt, er…

Burg Fleckenstein – Eine Reise durch die Zeit

Heute stelle ich euch ein schönes Fleckchen in den Wäldern der Vogesen nahe der Grenze zu Rheinland-Pfalz vor. Fleckchen ist dabei schon ein kleiner Hinweis. Die Burg Fleckenstein…

Milch-Rosinenbrötchen

Heute habe ich etwas für die „Süßen“ unter euch – Milchrosinenbrötchen. Bei den Briten sind es die English Scones, bei mir sind es die Milchrosinenbrötchen. Insbesondere im Herbst/Winter…

Halloween – die Zeit des Grauens?

Für die einen ja, für die anderen ein riesen Spaß. So auch für uns dieses Jahr. Neben dem typischen Verkleiden und Schminken hatten wir dieses Jahr viel Spaß…